EPADHA – utviklet med lidenskap

I 2007 kunne TINE, som en av de første leverandørene i verden, tilby en lukt- og smaksfri marin Omega-3 olje. Fokus på råvarer og Maritex sin produksjonsprosess sikrer en høy kvalitet på oljen. TINE står bak en betydelig innovasjon, hvor vi kort fortalt har overført all vår kompetanse, hygienerutiner og logistikk fra meieriindustrien til fiskeindustrien. På denne måten har vi full kontroll i alle ledd.

TINE tilbyr flere alternative leveringsformer av Omgea-3; ren marin olje, kombinasjon av raps og marin olje og emulsjon med Omega-3.

En stor utfordring ved produksjon av marine Omega-3 oljer er å hindre at den marine oljen oksiderer. Det er derfor viktig å ha kontroll på hele prosessen, fra fisk til ferdig ingrediens. Maritex og TINE har en unik posisjon som en av de ytterst få produsentene i verden som kontrollerer hele verdikjeden fra fisk til ingrediens, i form av EPADHA Oil eller EPADHA Emulsjon.

Kort vei fra fangst til prosessering reduserer risikoen for at råvarene starter å oksidere. For å møte denne utfordringen har TINE investert i et moderne fabrikkanlegg til produksjon av fiskeoljer og et state-of-the-art anlegg til produksjon av emulsjon. Etter flere års forskning og utvikling kan TINE nå tilby marin Omega-3, hvor nivåene av oksidasjonsprodukter er ekstremt lav.

EPADHA Oil blir fremstilt gjennom en kontrollert og tilpasset prosess. Det er garantert at bare den ferskeste og beste kvaliteten råvarer brukes til fremstilling av produktene, og oljen er sporbar gjennom hele prosessen.